Note : 4★ (ressenti 5★)Séjour globalement excellent à l’Hôtel Alparena & Spa, qui mérite sur de nombreux aspects les 5★ : hôtel splendide, superbement décoré avec des matériaux de qualité, chambres spacieuses et bien équipées, spa incroyable avec des soins et massages réalisés avec une technicité et une compétence remarquables, et surtout une restauration bistronomique ++, vraiment d’un très bon niveau, avec un travail soigné en cuisine, tant sur la qualité des produits travaillés que sur la présentation des assiettes (un grand bravo). Personnel attentif et souriant, ce qui est assez rare pour être souligné.Seul bémol : un couac à la réservation (attention à la centrale de réservation, différente de la réception de l’hôtel, et qui est en dessous de tout) concernant notre demande de vue dégagée en étage élevé pour notre suite junior, formulée à trois reprises depuis mars. La veille de notre arrivée, nous avons appris que ce ne serait pas possible, toutes les suites étant situées à l’arrière de l’hôtel, et notre “deuxième étage” correspondant en réalité à un rez-de-chaussée en raison du dénivelé naturel.Étonnant choix d’architecture : les chambres classiques profitent de la vue montagnes et du soleil, tandis que les suites sont côté arrière à l’ombre. Grosse déception sur ce point.À noter également : il existe une prestation avec un guide pour de petites randonnées, mais celle-ci n’est pas vraiment mise en avant, ce qui est dommage et à développer à mon sens.En résumé, un très bel établissement, idéal pour un séjour détente, avec un service et des prestations qui placent l’expérience à un haut niveau, au cœur d’une station à taille humaine, préservée, très verte, calme et agréable.
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